Perkedel Kentang Ala Rumah Makan Padang

RESEP

Bahan : 1/4 kg Kentang

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

seledri

merica,garam,micin

1 buah telur

Cara Membuat :

1. Kupas kentang lalu cuci bersih dengan air

2. Goreng kentang dengan minyak panas

3. Angkat tumbuk dan haluskan

4. iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan

5. stelah itu masukkan bawang goreng tersebut ke dalam tumbukan kentang,beri garam,merica dan micin

6. Uleni hingga merata

7. bentuk adonan menjadi seperti bola

8. siapkan minyak panas dan goreng dengan sebelumnya di baluri dengan kocokan telur

About these ads

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s